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Die Stille Nacht Manufaktur wurde von Karin Gruber, Sabine Lehner und Fritz Langreiter am 24.12.2008 gegründet.
Karin Gruber, setzte mit Ihrer Idee, eine Stille Nacht Praliné zu entwickeln, den Startimpuls für die Unternehmensgründung. Sie ist Besitzerin des gleichnamigen Kaffeehauses "Café Gruber" in Oberndorf. Hier befindet sich auch die Zentrale des Unternehmens und der erste Vertriebsstandort.
Sabine Lehner, Geschäftsführerin und Inhaberin der Beratungsagentur MARKENwerkstatt , mit Sitz in Salzburg Stadt, ist maßgeblich für den strategischen Aufbau und die Entwicklung der Stille Nacht Manufaktur verantwortlich. Die beiden Damen organisieren gemeinsam das Marketing, den Vertrieb und die werbliche Umsetzung der Stille Nacht Manufaktur.
Fritz Langreiter, ein Koch aus Leidenschaft, ist der „Erfinder" und Entwickler der Stille Nacht Praliné - dem Herzstück der Stille Nacht Manufaktur.
